Diferencia entre porción y ración
Porción. Es la unidad de medida usada para describir la cantidad de alimentos recomendada para cada grupo de alimentos.
Ración. Es la cantidad de alimentos que se comen
Dado que el tamaño de la porción nos permite saber cuál es el contenido nutritivo de cada alimento, también nos da una idea de la cantidad que una persona come. Estos tamaños se pueden expresan en términos comunes y usando el sistema métrico de medidas.
Uso de artículos cotidianos
Calcular las porciones puede resultarle más fácil si se comparan con el tamaño de objetos cotidianos:
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Si se consume más o menos del tamaño de la porción recomendada, los nutrientes obtenidos podrían ser demasiados o escasos. Para esto existen diferentes métodos que ayudan a calcular las porciones de alimentos recomendadas en un plan alimenticio.
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