Plato del Bien Comer
El Plato del Bien Comer es la herramienta gráfica que representa, resume y orienta los criterios para elegir los alimentos que...
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Fuentes de consulta
Diario Oficial de la Federación, (20013). NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación. Recuperado de: http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5285372&fecha=22/01/2013
Diario Oficial de la Federación (2010). NORMA Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria. Recuperado de: http://www.cofepris.gob.mx/MJ/Documents/Normas/051.pdf
U.S. Food & Drug Administration. (2016). Changes to the Nutrition Facts Label. Recuperado de https://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm503392.htm
ISSSTE, Alimentación correcta: El plato del bien comer. prevenissste / nutrición y ejercicio. Consultado Marzo, 2017. Recuperado de: http://www.prevenissste.gob.mx/nutricion-ejercicio/el-plato-del-bien-comer#ancla
Secretaria de Salud. IMSS.(s.f.) Guía de alimentos para la Población Mexicana. Recuperado de: http://www.imss.gob.mx/sites/all/statics/salud/guia-alimentos.pdf
Roth, R. A. (2009) Nutrición y Dietoterapia. 9ª ed. México. Mc Graw Hill
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